Receitas de biscoitos a partir do zero

A maioria de nós anseiam por esses deliciosos biscoitos caseiros que apreciava durante a nossa infância. Mas, hoje em dia, nós preferimos comprar biscoitos em supermercados, em vez de cozer alguns em casa. Biscoitos assando em casa é considerada como uma tarefa difícil e muitas vezes acham mais fácil comprá-los. No entanto, é muito fácil de fazer biscoitos a partir do zero, se você conhece as técnicas corretas. Este artigo pode lhe fornecer algumas receitas saborosas e fáceis de biscoitos a partir do zero.

Receitas Buttermilk Biscuit a partir do zero

As seguintes receitas leitelho biscoitos a partir do zero é um dos mais fáceis e simples. A fim de preparar cerca de quinze biscoitos, você precisa dos seguintes ingredientes.

Ingredientes

* Farinha de trigo - 2 xícaras

* Fria leitelho - copo

* Manteiga, gelada sem sal - 7 colheres de sopa

* Fermento em pó - 2 colheres de chá

* Bicarbonato de sódio - colher de chá

* Sal - 1 colher de chá

Como se preparar

Iniciar o processo através da combinação de farinha, o fermento, o bicarbonato eo sal. Misturar completamente, de modo que os ingredientes são misturados de uma forma uniforme. Agora, cortar a manteiga gelada para fatias finas e misturar com os ingredientes secos. Pode utilizar um misturador de pastelaria fio para esta finalidade. Misture a mistura de manteiga e farinha, até que se transforma em migalhas grosseiras. O próximo passo é a de adicionar soro de leite coalhado com as migalhas e misturar bem para formar uma massa pegajosa. Sove a massa cuidadosamente para uma bola e coloque a bola sobre uma superfície enfarinhada. Agora, pat a massa com as mãos enfarinhadas em um para base de polegada de espessura. Use um cortador de biscoito de sua escolha para cortar a massa e coloque os pedaços de massa em uma assadeira. Certifique-se de deixar algum espaço entre os pedaços de expansão, ao mesmo tempo de cozimento. Você pode colocar a assadeira no forno, que é pré-aquecido a 425 F. Asse os biscoitos por cerca de 10-12 minutos ou até que virar ouro na cor marrom. Aguarde até que os biscoitos leitelho para esfriar, antes de servir.

Fluffy Receitas Biscuit a partir do zero

Se você quiser alguns biscoitos macios, você pode usar a seguinte receita, que exige 2 xícaras de farinha de pão, uma gema de ovo, 2/3 xícara de leite, 5 colheres de chá de fermento em pó, 2 colheres de sopa de gordura, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal . Certifique-se de peneirar a farinha de pão antes de medir. Quando estiver pronto com a quantidade necessária de ingredientes, peneire a farinha de pão e fermento em pó para duas a três vezes. Adicione o açúcar e sal à farinha peneirada e misture bem. O próximo passo é misturar o encurtamento para a farinha. Você pode fazê-lo com a mão ou usando liquidificador pastelaria fio. Agora, adicione a gema de ovo ligeiramente batido e leite à farinha e amasse bem para formar uma bola. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e pat-la com os dedos enfarinhada com uma espessura de cerca de polegada. Você tem que cortar biscoitos a partir desta base e organizar as peças em um tabuleiro de forno, que têm de ser colocadas em um forno, que é pré-aquecido a 425 F. Asse os biscoitos por cerca de 10-12 minutos e deixe esfriar, antes de servir .

Leia mais em:

* Os receitas de biscoitos a partir do zero

* Os Receitas Muffin a partir do zero

* Como fazer Biscoitos From Scratch

Agora, você também pode saborear biscoitos caseiros com a ajuda do dito acima receitas de biscoitos a partir do zero. Estas receitas são muito simples e fácil de preparar, se você tem os ingredientes necessários.